Recetas mixvegy
tostadas francesas proteicas
20 MIN APROX.
INGREDIENTES:
½ SCOOP DE PROTEÍNA MIXVEGY
4 TAJADAS DE PAN
1 TAZA DE LECHE DE ALMENDRAS
1 HUEVO
1 CDTA DE CANELA
1 CDTA DE ACEITE DE COCO.
1 CDA DE EXTRACTO DE VAINILLA
TOPPINGS:
¼ DE TAZA DE ARÁNDANOS FRESCOS
¼ DE TAZA DE FRAMBUESAS FRESCAS
1 CDA DE MANTEQUILLA DE MACADAMIA
MIEL DE MAPLE SIN AZÚCAR AL GUSTO.
EN UN BOWL BATIR EL HUEVO Y AÑADIR POCO A POCO LA PROTEÍNA MIXVEGY HASTA QUE
NO HAYA GRUMOS, LUEGO VERTER LA LECHE DE ALMENDRAS, POR ÚLTIMO, LA CANELA Y EL
EXTRACTO DE VAINILLA, MEZCLAR.
PONER A CALENTAR UN SARTÉN Y APARTE REBOSAR LAS TAJADAS DE PAN POR LA MEZCLA
LÍQUIDA ANTERIOR. COCINAR LOS PANES HASTA DORAR POR LADO Y LADO.
DESPUÉS DE COCINAR LAS TOSTADAS FRANCESAS EN EL SARTÉN PUEDES PASARLAS POR
EL AIR FRYER UNOS DOS MINUTOS PARA QUE ASÍ TE QUEDEN MÁS CROCANTES. ACOMPAÑAR
CON MIEL DE MAPLE, MANTEQUILLA DE MACADAMIA, ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS
Mango smoothie bowl
10 MIN APROX.
INGREDIENTES:
1 SCOOP DE PROTEÍNA MIX VEGGY
1 CDA DE CHÍA
½ TAZA DE LECHE DE ALMENDRAS
1 CDTA DE EXTRACTO DE VAINILLA
1 TAZA DE MANGO CONGELADO
1 TAZA DE PIÑA CONGELADA
LLEVAR TODOS LOS INGREDIENTES A UNA LICUADORA HASTA INTEGRAR
TODO. VERTER LA MEZCLA EN UN BOWL, DECORAR CON LOS TOPPINGS Y CONSUMIR. LA IDEA
ES QUE LA TEXTURA DEL BOWL SEA TIPO ¨HELADO¨.
TOPPINGS:
¼ DE TAZA DE MANGO TOMMY EN
CUBITOS
¼ DE TAZA DE GRANOLA AL GUSTO
NIBS DE CACAO 1 CDA DE COCO
DESHIDRATADO
1 CDA DE MANTEQUILLA DE MANÍ / O
ALMENDRAS AL GUSTO.
1 CDTA DE SEMILLAS DE HEMP
BOLITAS DE PITAYA


